Hrana bogata in carbohidrati: Baza energiei tale

Alimentele care au un continut mare de carbohidrati au un rol extrem de important in corpul uman, iar asta dintr-un motiv simplu – ele sunt la originea producerii celei mai mari parti din “combustibilul” folosit pentru sustinerea activitatilor fizice grele, intense.

Atentie insa, sunt doua feluri de mancaruri care au carbohidrati multi – cele “bune” si cele “rele”. Cele din prima categorie au carbohidrati cu absorbtie lenta, care nu iti ridica brusc nivelul de zahar din sange si nu favorizeaza ingrasarea, iar cele dintr-a doua sunt pline de zaharuri cu absorbtie rapida. Cele mai cunoscute din aceasta categorie sunt dulciurile.

In ciuda a ceea ce cred unii, carbohidratii lenti sunt cei care dau energie corpului, nu zaharul, care de fapt o scade.

Vezi mai jos cele mai bune alimente cu multi carbohidrati complecsi, cei care vor aduce beneficii corpului tau:

Pastele integrale

E greu de gasit o sursa de hrana care sa-ti ofere atatia carbohidrati buni pentru o portie. Pastele integrale, desi ceva mai scumpe decat cele “albe”, normale, sunt nu doar mai sanatoase, ci si mai bine folosite de corp, necrescand indicele glicemic (zaharul din sange) asa cum o fac acestea.

Pastele, consumate cel mai bine cu un sos cu putine grasimi sau chiar fara sos, sunt ideale mai ales cand vrei sa faci sport si sa te asiguri ca “rezervorul” de energie nu se goleste in mijlocul efortului.

Orezul brun integral

Orezul e o sursa chiar mai buna de carbohidrati, oferind un pachet “intreg” – mai multe fibre, mai multe vitamine si minerale. Orezul brun integral este superior celui alb din aceleasi motive pentru care pastele integrale sunt superioare celor obisnuite.

Fulgii de ovaz

Fulgii de ovaz sunt una din cele mai bune optiuni alimentare, ba chiar una din cele mai bune optiuni cand vrei sa alegi fulgi de cereale. O portie de fulgi de ovaz reprezinta energie in stare pura, cu putine calorii, fiind alegerea multor sportivi de top cand isi aleg alimentele bogate in carbohidrati. Sunt nelipsite si vitaminele sau mineralele – in special zinc si magneziu.

Bananele

Un lucru e bine de stiut – aproape toate fructele si legumele, cu exceptia celor foarte dulci, sunt surse excelente de carbohidrati, in principal datorita faptului ca sunt “ajutate” de fibre, vitamine si minerale.

Bananele ocupa un loc de frunte printre aceste fructe si legume, in special bananele mai necoapte, care contin mai multi carbohidrati cu indice glicemic mic.

Fasolea

Fasolea e nu doar unul din cele mai bune alimente pline de carbohidrati pe care le poti consuma, e si unul din cele mai bune alimente pline de proteine pe care le poti gasi, ca sa nu ma enumeram si alte beneficii mai mici pe care le aduce.

Painea integrala

Aproape fara exceptie, toata lumea mananca paine. Nu e doar alimentul bogat in carbohidrati cel mai prezent in dieta noastra, e cea mai comuna sursa de hrana. Am putea adauga ca e si una din cele mai importante surse ale ingrasarii si pierderii de energie, daca vorbim de painea alba, care are mai multe efecte negative decat pozitive.

Cea integrala, pe de alta parte, aduce multe fibre, carbohidrati complecsi si o sursa de energie mai la indemana.

Atentie insa: nu toate painile pe care scrie “integrala” sunt integrale, de multe ori sunt doar niste paine alba “colorata” cu ceva pentru a capata o culoare mai inchisa.

Acestea sunt cele mai la indemana surse de hrana cu un continut mare de hidrati de carbon, dar nu singurele. Tineti minte doar atat – alegeti alimente nerafinate, multe fructe, legume si seminte, iar astfel necesarul de carbohidrati e asigurat intr-un mod sanatos.

Statii dedurizare

Sigur ati auzit toti de termenul “apa dura”, apa care are un continut ridicat de saruri minerare si care poate crea probleme in functionarea centralelor electrice. Aceasta apa contine calciu si magneziu intr-o cantitate mai mare, motiv pentru care avem nevoie de statii dedurizare  pentru eliminarea problemelor acestea. Chiar daca apa aceasta nu ne afecteaza sanatatea, trebuie sa avem grija de electrocasnicele noastre pentru ca nu sunt chiar atat de ieftine si nu ne-ar conveni sa avem nevoie de o noua investitie in plina iarna. Ganditi-va ce ati face daca vi s-ar strica acum centrala termina, cand afara este foarte frig. Probabil nu ar fi cea mai fericita iarna pentru voi, asa ce important sa avem grija de tot ce avem prin casa, iar o statie pentru dedurizare poate sa va fereasca de astfel de probleme.

La cat de frig este afara, daca las centrala inchisa cateva ore se face frig in camera, ei bine nu chiar atat de frig incat sa nu poti sta, dar totusi este o temperatura sub cea optima si nu mai am acel confort atunci cand stau in camera. Daca nu ar merge centrala o zi intrega nu ar fi prea bine, s-ar face foarte frig in casa, cu siguranta.

Este bine sa va interesati daca aveti nevoie de o statie dedurizare sau nu, daca apa pe care o folosi este o apa dura si va trebui sa faceti ceva in cazul acesta. Ca sa fiu mai explicit, depunerile de CaCO3 pe elementele de incazire vor scadea randamentul de incalzire a apei, asta insemnand ca va trebui sa consumati mult mai mult gaz metan decat in mod normal. Acele depuneri vor actiona ca un izolator termic, impiedicand ca apa sa se incalzeaza la temperatura optima, iar asta va costa ceva in plus la fiecare facutura. Oricum dam destui bani pe facturile ce vin lunar, daca mai sunt si “majorate” din cauza apei nu va veti bucura prea mult. Asta ar inseamna randament scazut la incazire si facturi mai mari, deci doar avantaje.

In concluzie, ar trebui sa va documentati putin pe subiectul asta, gasiti pe internet multe informatii din toate domeniile si puteti afla cam tot ce vreti, deci ar fi bine sa cautati cateva informatii despre asta, iar daca este nevoie sa va cumparati o statie dedurizare, pentru ca ar fi o investitie utila pentru casa voastra, cu timpul este posibil sa simtiti diferenta la factura si la caldura din casa.

Diferenta dintre gem si dulceata

Gemul si dulceata probabil au fost dulcurile copilariei multora, iar multi dintre voi inca mai alegi acest aliment pentru masa de dimineata. Sunt sigur ca atunci cand erati mici nu stiati care este diferenta dintre gem si dulceata, pentru voi conta doar gustul. Totusi, sunt anumite diferente pe care ar trebui sa le stii, daca te gandesti sa faci gem si dulceata acasa. Diferentele nu sunt foarte mari, din cate am citit pe internet, trebuie doar sa ai grija la modul de preparare.

Este recomandat sa preparati acasa gemul sau dulceata, chiar daca este mai usor sa o cumparati din magazine. Cu siguranta gustul va fi mult mai bun daca o faceti acasa, iar din punct de vedere al compozitiei, cu siguranta gemul si dulceata facute acasa vor fi mult mai sanatoase decat cele din magazin. Daca ai posibilitatea sa obtii fructe de la tara, stiind ca nu sunt tratate chimic sau nu sunt crescute folosind diverse substante chimice, cu siguranta vei avea un mare avantaj.

Care este diferenta dintre gem si dulceata?

Voi incerca mai jos sa ofer cateva detalii despre retetele pe care le folosesti atunci cand prepari gemul sau dulceata, pentru a va face o idee despre diferenta dintre ele.

Cum se prepara gemul?

Cum se prepara gemul - Diferenta dintre gem si dulceataTrebuie sa spalati foarte bine fructele si sa rupeti coditele, astfel incat sa ramane doar fructul, pe care il veti taia in bucati mici. Peste acestea va trebui sa puneti zahar si sa lasati compozitia la frigider cateva ore, cel mai bine ar fi sa le lasati peste noapte. De exemplu, pentru 1 kilogram de capsuni veti folosi 1 kilogram de zahar.

Dupa ce ati scos fructele de la frigider le puteti pune la fiert. Periodic verificat vasul si indepartati spuma care se depune la suprafata. Dupa ce compozitia a fiert destul, adica a scazut la jumatate, puteti pune zeama de la jumatate de lamaie in oala si sa opriti focul.

Cam aceasta este reteta gemul, in mare. Cu siguranta puteti gasi pe internet retete “personalizate” in functie de fructele pe care le folositi.

Cum se prepara dulceata?

cum se prepara dulceata - Diferenta dintre gem si dulceata

Pentru dulceata nu veti folosi atat de mult zahar, de exemplu, pentru 3 kilograme de capsuni aveti nevoie de 1.2 kilograme de zahar. Spalati foarte bine fructele si asezatile intr-un vas, unde veti pune si zahar. Lasati vasul la frigider pentru 12-24 de ore.  Zeama care s-a lasat in vasul cu fructe trebuie indepartata si pusa intr-un vas separat.

Radeti coaja unei lamai si stoarceti sucul intr-un recipient. Combinati zeama de la fructe cu sucul de la lamaie si coaja acesteia. Zeama fructelor combinata cu sucul si coaja de lamaie, trebuie fiarta pentru aproximativ 40 de minute, timp in care veti amesteca foarte bine in oala. Dupa aceste 40 de minute, puteti pune fructele in oala cu zeama si sa le fierbeti pentru 20 de minute.

Aceasta este reteta generala pentru a prepara dulceata. Dupa cum puteti vedea, nu este foarte complicat.

Sper ca acum stiti care este diferenta dintre gem si dulceata si ca acest articol va este util. In principiu, diferenta dintre gem si dulceata nu este foarte mare, modul de preparare difera putin, dar amandoua sunt foarte gustoase si perfecte pentru o masa de dimineata, atunci cand nu doriti sa gasiti altceva si preferati ceva rapid.

Puteti folosi gemul sau dulceata si la clatite, daca nu doriti sa le mancati cu ciocolata. Sunt de parere ca acest 2 alimente se potrivesc perfecta si cu siguranta ar fi un desert foarte gustos pentru toti cei din familie.

Textul de mai jos reprezinta articolul inainte de modificari. Fiindca am vazut ca acest articol este tot mai cautat, am hotarat sa mai adaug cateva informatii in plus, pentru a fi mai util celor care doresc sa il afle care este diferenta dintre aceste 2 alimente si sa ofer cateva informatii despre retetele folosite.

Pana acum nu stiam ce diferente exista intre gem si dulceata, stiam ca sunt anumite diferente dar nu stiam care. Daca nu ar fi fost diferente, nu s-ar mai fi numit diferit. Stiu sigur ca putini dintre voi stiti care sunt diferentele. Nu aveam in gand sa caut asa ceva, dar am dat un search pe Google dupa fraza “diferenta dintre”, pentru ca vroiam sa aflu diferenta dintre niste functii la matematica, si am primit imediat o sugestie, “diferenta dintre gem si dulceata”.

Asa ca am dat click sa vad care e diferenta, ca si asa nu stiam. Dulceata se face cu mult zahar, in asa fel incat fructele sa ramana intregi. Dulceata este mult mai subtire, pentru ca are un continut de sirop de zahar ridicat. La gem nu prea se foloseste zahar, decat foarte putin, nefiind atat de subtire, intarindu-se. Fructele nu raman intregi, se sfarama in procesul de “fabricare”. Atat gemul cat si dulceata trebuie fierte.

Cam astea sunt diferentele, nu sunt prea multe, dar ele fac diferenta intre 2 feluri de mancare.

De ce sa alegi tigarile electronice

Eu nu fumez, nu am fumat si sper ca nici nu voi fuma, dar vreau sa abordez putin acest subiect. Se stie de multi ani ca fumatul dauneaza grav sanatatii, ca iti afecteaza plamanii si poti muri prematur, dar asta depinde foarte mult si de persoana in cauza. Sunt persoane care fumeaza de multi ani si inca o mai duc bine. Vedeti de multe ori batrani care fumeaza cate 1-2 pachete de tigari pe zi si cu toate astea inca mai sunt in putere, nu stau la pat si o duc relativ bine. Depinde mult de organism, unii pot fi mai rezistenti altii mai putin. Eu am rezistat timp de 18 ani sa nu fumez si imi e bine asa. Cand ma uiti la altii, majoritatea fumeaza sau in cel mai rau caz se drogheaza. Sunt multumit ca pana acum nu m-am apucat de fumat, vreau sa am un stil de viata cat mai sanatos, inainte era mai strict decat acum, nu prea mancam orice, nu beam sucuri, dar s-au mai schimbat lucrurile.

De multe ori te apuci de fumat pentru ca prietenii  tai fumeaza si ei. Cand stai intr-un anturaj unde toti fumeaza iti este foarte greu sa nu te apuci si tu. Este ceva normal, toata lumea o stie, prietenii tai te pot influenta foarte usor sa faci ceva, chiar daca dupa vei regreta, pe moment nu te gandesti la asta neaparat. Pentru nefumatori fumul de tigara este foarte deranjant, are un miros urat si parca nu poti sa mai respiri. Fumatul pasiv este si mai periculos decat cel activ. Fumat pasiv se refer la faptul ca tu inspiri fumul de tigara de la altii.

Am vazut ca multi au trecut la tigari electronice pentru ca si-au dat seama cat de mult te afecteaza tigarile normale. Daca intrebi pe cineva cum sunt tigarile electronice cel mai probabil iti vor recomanda si tie sa incerci. Nu am auzit sa dauneze cu ceva tigarile electronice, nu contin substantele cangerigene pe care le contin tigarile normale. Asta este doar un singur avantaj, sanatatea, dar sa nu mai vorbim de bani. Un pachet de tigari normale costa in jur de 12 lei, iar unii fumeaza 1 pe zi sau la 2 zile. O tigara electronica te tine mai multi ani, trebuie doar sa-i schimbi lichidul care nu este atat de scump. Nu stiu exact care este procedeul, dar toti spun ca este mai convenabil asa. Am vazut ca o sticluta cu lichid tigara electronica costa in jur de 20 de ron. Daca aveti in plan achizitionarea unei tigari electronice puteti consulta siteulhttp://www.tigaraego.com/, gasiti si incarcatoare, lichid sau alte accesorii pentru tigari electronice.

In concluzie, daca vrei sa te apuci de fumat sau daca fumezi deja, cel mai bine ar fi sa incerci tigarile electronice, ai mai multe avantaje.